Afet ve Acil Durumlarda Beslenme Konulu Söyleşi Gerçekleştirildi

12 Mart 2026 tarihinde, Doğuş Üniversitesi bünyesinde “Afet ve Acil Durumlarda Beslenme” konulu bir söyleşi düzenlenmiştir. Söyleşi, Mine Nihan Kürekci tarafından gerçekleştirilmiştir.

Etkinlik kapsamında, afet ve acil durum süreçlerinde doğru beslenme planlamasının önemi, kriz anlarında gıda güvenliği, besin erişimi ve sürdürülebilir beslenme stratejileri ele alınmıştır. Katılımcılar, olağanüstü durumlarda bireysel ve toplumsal beslenme yönetimine ilişkin güncel bilimsel yaklaşımlar hakkında bilgilendirilmiştir.

Söyleşi, Bilim İletişimi Ofisi ve Gastrosanat Kulübü işbirliği ile organize edilmiştir.

Etkinlik, öğrencilerin afet bilinci ve beslenme yönetimi konularında farkındalık kazanmasına katkı sağlamış olup, ilgili tüm paydaşlara katkılarından dolayı teşekkür ederiz.