stf-ust-bant
Tarih: 22 Ekim 2025

Pirge Profesyonel Bıçak Eğitimi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine yönelik olarak Profesyonel Bıçak Eğitimi Semineri gerçekleştirildi. Fırat Erbil’in konuşmacı olarak katıldığı etkinlikte, öğrencilere profesyonel mutfaklarda bıçak kullanımı, kesim teknikleri ve ekipman güvenliği konularında bilgi verildi. Seminere gastronomi öğrencilerinin yanı sıra öğretim üyeleri de katılım sağlayarak etkinliğe destek verdi.