Biyografi

Biyografi: 1995 yılında Niğde’de doğdu. Lisans eğitimini Gaziantep Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde tamamladı. 2021 yılında İstanbul Ayvansaray Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü’ne bağlı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim dalında yüksek lisans derecesini aldı. Mart 2022 itibariyle Doğuş Üniversitesi’nde öğretim görevlisi olarak görev yapmakta olan Ecem Akay aynı zamanda İstanbul Kent Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim dalında doktora öğrencisidir.